Termékek Menü

Mi a micélium?

Mi a micélium? A gombák szerveződésének fontos formája a micélium, leírásunkból erről a fogalomról tudhat meg többet. Mi a micélium? Hogyan termesztik mesterségesen a micéliumot, és miért nem olyan jó ez az eljárás, mint a természetes körülmények közötti fejlődés?
A micélium a gombahifák összessége, a szervezetből nő ki. Ez az az állapot, amelyikben az egész életfolyamat végbemegy, úgy mint a növekedés, táplálkozás és az életben maradásért való küzdelem (beleértve az antibiotikus, gombaellenes, vírusellenes összetevők termelődését). A termesztett gombatermékekben a micélium egy folyadékkal teli tankban, fermentáció által is növeszthető, mint például ahogyan a sört és a bort „termesztik, növesztik". Ez egy meglehetősen nem természetes termesztési körülmény, és az ily módon termesztett gombáknak nincsenek meg ugyanazok a kémiai tulajdonságai, mint azoknak, amelyek természetes körülmények között fejlődtek. Egy másik módja annak, ahogyan a gyógygombák micéliuma termeszthető: szilárd táptalajon, amiben olyan anyagok vannak, mint a normál körülmények között is, amelyben természetes környezetében nőne. A legtöbb, gombából kivont hatóanyagot tartalmazó gyógytermék előállításához az összetevőket nem a micéliumból vonják ki, hanem abból a folyékony vagy szilárd halmazállapotú táptalajból, amiben a micélium fejlődött.
Tartalomhoz tartozó címkék: tudastar gomba
blog comments powered by Disqus
Árukereső.hu Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
Olcsóbbat.hu