Az asztaxantin egy piros-narancssárga színanyag, ami bizonyos tengervizi állatokban található meg, köztük a Haematococcus pluvialis nevű mikroalgában. Az asztaxantin közeli kapcsolatban áll az olyan ismertebb karotinoidokkal mint a béta-karotin és a lutein. Más karotinoidokhoz hasonlóan az asztaxartint nem tudják előállítani az állatok, és ezért az asztaxantint étkezéssel kell bevinniük a szervezetükbe. |
A Brunswick-i laboratóriumban végzett független vizsgálat azt mutatta ki, hogy az asztaxantin sokkal hatékonyabb antioxidáns mint az E-vitamin. A karotinoidok rákellenes hatása nagy figyelmet kapott annak köszönhetően, hogy feltárták az összefüggést a karotinoidok alacsony szintje és a rákos megbetegedések gyakorisága között. Az asztaxantin meg tudja kötni a szabadgyököket és képes megvédeni a membrán foszfolipideket a szabad gyökökkel szemben. A Vitálvár Kft. által forgalmazott termékek közül az AlgaVitben és a Astaxanthinban találhatunk asztaxantint. |